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当前大家对于关岭牛都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下关岭牛，那么小美也是在网络上收集了一些关于关岭牛的一些信息来分享给大家，希
当前大家对于关岭牛都是颇为感兴趣的，大家都想要了解一下关岭牛，那么小美也是在网络上收集了一些关于关岭牛的一些信息来分享给大家，希望能够帮到大家哦。
1、关岭牛，贵州省安顺市关岭布依族苗族自治县特产， 全国农产品地理标志。
2、 关岭牛毛色以黄色居多，深黄有近于红毛者，浅黄中最淡者为草黄；次为褐色与黑色。
3、头中等大小，额宽平，鼻镜宽大，口方平齐，峰型分为高峰型和肉峰型，一般胸较深而略显窄，背腰平直，荐部较宽，尻部多倾斜。
4、四肢肌腱明显，系部强壮，蹄质坚实，前肢正直，后肢略呈外弧。
5、关岭牛牛肉肌肉呈均匀的红色，脂肪呈洁白色或乳黄色；具有鲜牛肉的特有正常气味；表面微干或有风干膜，触摸时不黏手；指压后的凹陷能立即恢复。
6、 2016年11月2日，原中华人民共和国农业部批准对“关岭牛”实施国家农产品地理标志登记保护。
7、。
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