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导读 目前是有很多朋友们对于泡打粉怎么用这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些泡打粉怎么用相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、
泡打粉的用法是：将所要制取的面粉（或其它粮食粉类）按2-3%泡打粉的比例拌和均匀(过量加入泡打粉会导致食物味苦）。
2、打粉是一种食用型添加剂，它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。
3、泡打粉是一种复合膨松剂，又称为发泡粉和发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。
4、有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。
5、在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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