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中筋面粉可以做什么面包(中筋面粉可以做什么)

2022-09-15 08:53:20 新鲜事 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于中筋面粉可以做什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些中筋面粉可以做什么相关的信息来分享给大家,希望你

目前是有很多朋友们对于中筋面粉可以做什么这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些中筋面粉可以做什么相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。

1、

中筋面粉可以做一般的中式点心、比如包子、饺子、馒头、面条等。

2、中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散,一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉使用。

3、而低筋面粉,又叫蛋糕粉,是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,通常用来制做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等食品。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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