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导读 目前是有很多朋友们对于腌鸡蛋用多少盐这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些腌鸡蛋用多少盐相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
1、
1、腌鸡蛋五斤用350克左右盐，一个鸡蛋10克盐是比较标准的，以现在鸡蛋的大小来算，已经就是七八个的样子，腌鸡蛋一斤需要配上不到半斤左右的盐，盐的分量多，相对于味道就会越咸。
2、腌制鸡蛋之前建议是将鸡蛋洗干净，然后放入晾凉的食盐水中，水建议晾凉，不然生鸡蛋很容易熟透。
3、存放鸡蛋的时候，可以在保鲜盒中放一张写有制作日期的小纸条，这样可以防止忘记腌制的时间。
4、鸡蛋腌制好以后，不要放入冰箱内冷藏，室温下存放就可以了，不然油黄就会被蛋黄反吸收，显不出油汪汪的感觉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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