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目前大家应该是对椒盐和孜然的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于椒盐和孜然的区别方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对椒盐和孜然的区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于椒盐和孜然的区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
椒盐和孜然的区别：原料不同、味道不同、用途不同。
椒盐由盐和花椒粒炒制而成的，而孜然是植物孜然果实的干燥粉末；椒盐，香麻而咸，孜然香气较为浓郁，但没有什么咸味；椒盐主要用于油炸或者是烤制食物的蘸取，而孜然主要用于肉类食物的加工，能去除腥味，还能增加香味的作用。
椒盐和孜然是中国各个地方较为常见的调味料，而且还能搭配各种食物炒制，制作出各种美味菜肴，如椒盐蹄筋、椒盐排骨、椒盐里脊等等。孜然是继胡椒外世界第二大重要的香料作物，该香料还能入药使用，其原产地是埃塞俄比亚、埃及。
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