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目前大家应该是对陈皮是什么果子的皮比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于陈皮是什么果子的皮方面的相关知识来分
目前大家应该是对陈皮是什么果子的皮比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于陈皮是什么果子的皮方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
陈皮就是橘子的皮。
将成熟的果实摘下，果皮与果肉分离，清理杂物后淋上水，待果皮润透之后将其切丝，再通过阳光炙烤或人为烘干，沥干水分，使其变得干燥，所得的干燥成熟果皮便是陈皮，是一味十分普遍的中药材。
陈皮分为陈皮与广陈皮两种，陈皮多为橙红色或棕色，呈不规则片状，质硬而脆，而广陈皮则外观规范整齐，质地柔软。
陈皮多产自福建、浙江、广东、江西、湖南、贵州、云南、四川等地，而其中最具代表性的还是产自广东的新会陈皮，自宋代起就已经是享誉四方的广货，如今则属于中国国家地理标志产品，不但有极高的药用价值，而且还是传统的香料及调味产品。
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