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今日更新蔬菜的具体种类

2022-05-08 01:09:26 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对蔬菜的具体种类比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于蔬菜的具体种类方面的相关知识来分享给大家

目前大家应该是对蔬菜的具体种类比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于蔬菜的具体种类方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

蔬菜的种类大致包括五种,分别是:叶菜类、根茎类、瓜类与茄果类、鲜豆类、菌类等。

蔬菜其实是所以可以食用的植物或菌类的概括性称呼,所以,如果要细分,而且是对照专业化的“生物学分类”方法来划分的话,蔬菜种类其实还可以再加上“芹菜类”、“白菜类”、“甘蓝类”、“绿叶菜类”、“葱蒜类”这额外的五种。

蔬菜在人们的饮食搭配中不可或缺,因此贮藏保鲜也至关重要。保存质量,减少消耗,延长贮藏期,在机械制冷的基础上,增加空气湿度,减少空气流动,以达到保鲜的目的。


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