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目前大家应该是对章鱼小丸子上的木鱼花是什么东西比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于章鱼小丸子上的木鱼花是什
目前大家应该是对章鱼小丸子上的木鱼花是什么东西比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于章鱼小丸子上的木鱼花是什么东西方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
章鱼小丸子上的木鱼花是鲣鱼干。
木鱼花是用鲣鱼制作而成的一种调味料，是不添加任何的添加剂，属于一种天然的调味品，且营养丰富。在入菜时，能够起到绝好的调味作用。它能跟米饭、汤、豆腐等巧妙搭配，往往能够起到锦上添花的作用。在日本的料理中，从煮汤、凉拌、手卷材料再到制作各种调味汁都能尝出木鱼花的特色美味。
木鱼花汤是烹制日餐中不可缺少的一种配料，就像中餐的鸡汤以及西餐的牛肉汤一样重要。木鱼花是用比较珍贵的深海鲣鱼加工而成的，把经过多次烘干而成鲣鱼削成薄片，并真空或者是充氮保存，等待使用。
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