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目前大家应该是对百花菜和白花菜区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于百花菜和白花菜区别方面的相关知识来分
目前大家应该是对百花菜和白花菜区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于百花菜和白花菜区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
百花菜和白花菜在生长地方上、气味上、用途上有所不同。
在生长地方上：百花菜一般在荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中生长。白花菜一般在全球热带与亚热带都有分布，一般在低海拔村边、道旁、荒地或田野间生长。
气味上：白花菜闻起来有点臭味，百花菜味道正常。
用途上：百花菜和白花菜都可以作为菜食用，但白花菜还可以被用来当做药材。
白花菜，一年生直立分枝草本。白花菜富含对人体有益的17种微量元素，有氨基酸及人体必须的钙、铁等元素，营养价值高。百花菜营养丰富，全年都可以可采摘嫩梢、嫩叶可以吃，是潮州菜式中的必需品之一，和鸡，鸭，鹅，猪肉等一起红烧鲜味更好。
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