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目前大家应该是对自制豆浆后会过滤出豆渣能吃吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于自制豆浆后会过滤出豆渣能吃
目前大家应该是对自制豆浆后会过滤出豆渣能吃吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于自制豆浆后会过滤出豆渣能吃吗方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
能吃。
正常情况下,豆浆里面的豆渣是可以吃的,豆渣营养丰富,含有高膳食纤维、高蛋白质、高矿物质,可作为烹饪原料添加到各类主食里,其中的豆类氨基酸和谷类氨基酸可以形成互补,有助于消化吸收。
豆渣的营养价值及功效:
豆渣中含有丰富的食物纤维,具有润肠通便的功效,可以预防便秘的发生。
豆渣中含有丰富的粗蛋白质和钙元素,可以有效的提高身体的免疫力和抵抗力,防止骨质疏松的发生。
经常吃豆渣,可以预防肥胖,还有降血压、降血糖、降血脂的功效。
豆渣的做法:
材料:豆渣、面粉、葱末、香菜、胡萝卜、盐、花椒粉。
香菜切末,胡萝卜切丁。
碗中放入豆渣,倒入胡萝卜定,倒入葱末,香菜末,花椒粉,盐,面粉,搅拌均匀,揉成团。
豆渣面团揉成球,压成饼。
锅中放油,大火烧至七成熟。
放入豆渣饼,小火煎至两面金黄即可。
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