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目前大家应该是对大米生虫子还能吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于大米生虫子还能吃吗方面的相关知识来分
目前大家应该是对大米生虫子还能吃吗比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于大米生虫子还能吃吗方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
大米是我们生活中常吃的主食之一，但是在潮湿的环境下，大米就容易生虫子。
一般情况下，只要虫子不是很多，都是不影响食用的，因为虫子本身没有毒性，煮大米前用清水淘几遍即可。
其实，米里面生的虫子，有一个学名叫做米象，稻子刚结穗还尚未收成前，米象就已经把卵产在稻穗中。收割后虽经过碾米的步骤，但也无法破坏其孵化环境，最终，幼虫会在米中渐渐发育，就是我们看到的米里面生的那些虫子了。米象本身没有病毒，也不会叮咬人体，经过处理后的大米还是可以食用的。
但需要注意的是，如果发现大米生虫很长一段时间，虫子已经到处都是，大米可能出现了空心或者断开的情况，这个时候的大米就不要再食用，虽然没有毒，但是这个时候的大米口感极差，并且营养大量流失，最好不要食用。
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