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今日更新长豆角的营养价值与功效

2022-05-12 16:07:22 综合百科来源：

导读目前大家应该是对长豆角的营养价值与功效比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于长豆角的营养价值与功效方面的相关

目前大家应该是对长豆角的营养价值与功效比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于长豆角的营养价值与功效方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

长豆角中含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉，还有丰富的钙离子、铁离子，能够补充身体所需要的多种微量元素，并且可以增加骨骼的强度，改善贫血现象。还能够营养神经，改善睡眠。

营养价值

长豆角含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质，能够使人头脑清晰，有调理消化系统、消除胸膈胀满、解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。在夏天多吃一些豆角可以有效消暑，并起到青口的作用。

食用功效

调和脏腑、安养精神：四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。

健脾胃：豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。调理消化系统，消除胸膈胀满。

选购技巧

在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳，而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。

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