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目前大家应该是对白萝卜与青萝卜区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于白萝卜与青萝卜区别方面的相关知识来分
目前大家应该是对白萝卜与青萝卜区别比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于白萝卜与青萝卜区别方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
白萝卜和青萝卜的区别：颜色：白萝卜通体是白色的；青萝卜翠绿色居多，所以也别称为翡翠萝卜；水分：白萝卜水分较青萝卜多一些；做法：白萝卜一般用以炖汤；而青萝卜一般用作凉拌。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。白萝卜要求充足的光照，光合作用强，物质积累多，肉质根膨大快，产量高。光照不足，碳水化合物积累少，肉质根膨大慢，产量低，品质差。
青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。
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