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今日更新回族饮食风俗

2022-05-12 20:07:15 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对回族饮食风俗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于回族饮食风俗方面的相关知识来分享给大家,希

目前大家应该是对回族饮食风俗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于回族饮食风俗方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

回族饮食风俗的最大特征就是不吃猪肉,并且不抽烟不喝酒。

回族人喜欢吃牛羊肉,但是禁吃猪肉、驴肉等凶禽猛兽之肉,这主要是和伊斯兰教的饮食思想有关系。在伊斯兰教的倡导下,回族人所吃的食物都是纯洁可口、并且营养丰富的食物,而且他们不抽烟也不喝酒,如果家中有客人,会以茶待客,在不同地区的回族,茶叶也各有特色。

回族人吃的主食当中,面食占得比重更大一些,用面粉做出来的食物品种丰富,样式新颖,常见的面食有馓子、麻食、馄饨、酥馍等。回族人也很喜欢吃甜食,并且有相当多的一部分回族名菜都是甜的,比如炸羊尾、甜麻花、柿子饼等。


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