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今日更新螃蟹需要蒸几分钟

2022-05-13 16:18:17 综合百科来源：

导读目前大家应该是对螃蟹需要蒸几分钟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹需要蒸几分钟方面的相关知识来分享给

目前大家应该是对螃蟹需要蒸几分钟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹需要蒸几分钟方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

螃蟹的蒸煮时间一般是在20-30分钟左右, 以螃蟹壳全红为蒸熟标准。

蒸螃蟹的做法：

把螃蟹背朝下铺在盘子里，把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。

烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟，一般蒸20分钟左右就够了。（因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸20分钟才能比较完全的杀菌）。

在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁，一般都是用水兑过的醋，加入3滴海鲜酱油（普通酱油也可以）。然后挤点姜汁、蒜汁进去。

螃蟹的吃法：

剪掉蟹脚蟹钳，把蟹脐上的盖去掉，去掉蟹肠，揭开蟹盖。

吃蟹黄的时候，要去掉蟹鳃，蟹胃，蟹心。

蟹脚放凉，肉与壳会自动分开，用最尖的一段把蟹腿肉顶出。沿蟹钳边缘剪开，掰开蟹钳，取出肉。蟹肉蘸着姜末，醋，酱油混合的酱汁吃更香。

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