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今日更新蒙古族特产是什么

2022-05-15 02:14:20 综合百科来源：

导读目前大家应该是对蒙古族特产是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于蒙古族特产是什么方面的相关知识来分享给

目前大家应该是对蒙古族特产是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于蒙古族特产是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

蒙古族特产有烤羊、牛肉干、手抓羊肉、蒙古刀、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼、奶皮子、熟烤羊、白菜羊肉卷、新苏饼、烘干大米饭等。

烤羊：蒙古族传统名菜之一就是烤全羊，是用来招待贵宾或者逢年过节时特意制作的美味佳肴。蒙古烤全羊外焦里嫩、表皮脆爽、肉质嫩滑、鲜香可口，深受人们喜爱；

牛肉干：内蒙牛肉干又叫做“风干牛肉”、“风干牛肉干”等，是内蒙古的特产，有着“成吉思汗的行军粮”的称号；

手抓羊肉：手抓羊肉，肉质细嫩、虽肥但不膻、色泽诱人、美味可口；

蒙古刀：蒙古族牧民的生活用具就是蒙古刀，不仅在吃肉宰牛羊时使用，也会充当生产工具，是游牧人民不可缺少的日用品之一；

奶豆腐：蒙古语称为“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品。

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