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目前大家应该是对食用盐选择方法比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于食用盐选择方法方面的相关知识来分享给大家
目前大家应该是对食用盐选择方法比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于食用盐选择方法方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
食用盐可以根据原料的来源、营养学角度、是否加碘等方面来选择。
从原料来源选择的话食盐可分为海盐、湖盐、井盐、矿盐。其中矿盐的质量是比较好的，因为矿盐沉淀在地下，古代的工业不发达，污染少，所以矿盐的纯度好，杂质较少。
从营养学角度选择的话食盐中百分之九十七的成分都是氯化钠，从营养学看海盐、湖盐、井盐、矿盐的营养价值是没有差别的，选择大品牌的普通盐即可。
从是否加碘选择的话食用盐可分为碘盐和无碘盐，碘是人体重要的营养素之一，所以适量的摄入碘是必须的，所以尽量选择加碘盐。
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