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目前大家应该是对熟螃蟹放冰箱能放多久比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于熟螃蟹放冰箱能放多久方面的相关知识
目前大家应该是对熟螃蟹放冰箱能放多久比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于熟螃蟹放冰箱能放多久方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
其实螃蟹最好应该现蒸现吃，最长不超过4小时，新鲜的螃蟹不仅味道鲜美，营养价值也很高，熟螃蟹冷冻后再次蒸煮，就会失去原本肉质鲜嫩的味道。
如果将熟螃蟹裹上保鲜膜后，放入冰箱冷藏室内，可以保存6到8小时左右的时间，如果放入冰箱冷冻室内，可以保存两天左右。
更重要的是，螃蟹是含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下，会分解为组胺，回锅加热时，虽然可以杀灭病源微生物，但是不能破坏毒素，如果食用隔夜螃蟹，可能会导致组氨酸中毒。
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