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目前大家应该是对鲜牛奶可以加热吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鲜牛奶可以加热吗方面的相关知识来分享给
目前大家应该是对鲜牛奶可以加热吗比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于鲜牛奶可以加热吗方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。
鲜牛奶也叫纯牛奶,是呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,鲜牛奶中含有大量的蛋白质、脂肪和乳糖,具有较高的营养价值。
鲜牛奶可以加热喝。对鲜牛奶进行加热处理,可以杀死奶中的细菌及消灭引起鲜奶变质的微生物,虽然高温会对牛奶中含有的维生素造成破坏,但牛奶中除了含有维生素B维生素B12外,其他人体所需的维生素的含量较低。
另外,高温虽然会导致蛋白质变性,但不会对其营养价值造成影响。因此,鲜牛奶可以加热后食用。
婴儿的肾脏发育不成熟,喝鲜牛奶容易加重肾脏负担,并且部分鲜牛奶中的抗生素或黄曲霉素含量过高,如果没有经过专业的检验,就直接给婴幼儿饮用,孩子会很容易患上疾病。
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