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今日更新盐的成分主要是什么

2022-05-16 18:09:56 综合百科来源：

导读目前大家应该是对盐的成分主要是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于盐的成分主要是什么方面的相关知识来分

目前大家应该是对盐的成分主要是什么比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于盐的成分主要是什么方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

食用盐的主要成分是氯化钠，其中起主要作用的是钠离子，也就是说，食盐的咸味主要来自于钠离子。

在《食用盐的国家标准》中，碘盐氯化钠的含量有三个级别，一级含量≥91，二级≥95，三级≥97。目前，为了预防地方性甲状腺肿大，我国规定在食盐中必须添加微量元素—碘，也就是我们目前所称的碘盐。

物理性质：密度165g/cm3（25℃）。熔点800.7℃。沸点1465℃。由海水（平均含4％氯化钠）引入盐田，经日晒干燥，浓缩结晶，制得粗品，粗盐中因含有杂质，在空气中较易潮解。

亦可将海水，经蒸汽加温，砂滤器过滤，用离子交换膜电渗析法进行浓缩，得到盐水（含氯化钠 160～180g/L）经蒸发析出盐卤石膏，离心分离，制得的氯化钠95％以上（水分2％）再经干燥可制得食盐（table salt）。

还可用岩盐、盐湖盐水为原料，经日晒干燥，制得原盐。用地下盐水和井盐为原料时，通过三效或四效蒸发浓缩，析出结晶，离心分离制得。

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