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导读
目前大家应该是对螃蟹要蒸多久才能蒸熟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹要蒸多久才能蒸熟方面的相关知识
目前大家应该是对螃蟹要蒸多久才能蒸熟比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于螃蟹要蒸多久才能蒸熟方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
螃蟹含有丰富的蛋白质、脂肪酸、碳水化合物及微量元素等，食用螃蟹不仅对身体有很好的滋补作用，而且对结核病的康复也大有补益。
螃蟹要蒸多久才能蒸熟
不管是蒸海蟹还是蒸河蟹，最好都蒸15分钟及以上。因为螃蟹的生长环境很容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温，将螃蟹放在锅里蒸15分钟可以彻底杀死螃蟹中的寄生虫，同时，15分钟也能刚好将螃蟹的鲜味散发出来。
将螃蟹蒸好以后，将姜去皮切成细丝，碟中放入适量的醋、盐、味精和白糖拌匀，放入姜丝，最后随螃蟹一同上桌蘸食。但需要注意的是，患有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用螃蟹时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。
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