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目前大家应该是对海蛎子煮多久比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于海蛎子煮多久方面的相关知识来分享给大家，希
目前大家应该是对海蛎子煮多久比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于海蛎子煮多久方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。
去壳后的海蛎子一般蒸3-5分钟就可以；开口的海蛎子可以蒸5-9分钟；完整的海蛎子需要蒸10-15分钟左右。
在煮海蛎子时，人们通常会用冷水来煮，当水慢慢变热的时候，锅里就会出现很多的水蒸气，它们会慢慢的渗入到海蛎子中，使其受热均匀，最后蒸出来的海蛎子肉质会更加的鲜嫩、口感更细腻，也不会有腥味。
海蛎子一般是指褶牡蛎，因其外表多褶皱而得名。海蛎子的贝壳大多呈三角形，左侧的壳较大且凹陷，右侧的壳较小比较平整。海蛎子主要分布在我国的南北沿海地区，每年的11月份到4月份是其产量最多的时候。
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