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今日更新小米红薯粥好处和坏处

2022-05-19 22:09:59 综合百科来源：

导读目前大家应该是对小米红薯粥好处和坏处比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于小米红薯粥好处和坏处方面的相关知识

目前大家应该是对小米红薯粥好处和坏处比较感兴趣的，所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于小米红薯粥好处和坏处方面的相关知识来分享给大家，希望大家会喜欢哦。

红薯富含纤维素、粘蛋白及丰富的营养物质，可以说是老少皆宜的保健佳品。它的吃法很多，可以蒸着吃，烤着吃，煮着吃，炸着吃，还可以做菜、煮粥吃。然而，若在红薯粥中加点小米，则更有利健康。

小米红薯粥的营养价值

红薯可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，小米红薯粥是非常养人的粥品。

小米粥素有“黄金粥”之美称，由于小米不需精制，它保存了很多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。小米粥还有滋阴养血，和胃安眠等功效。

小米红薯粥禁忌

小米不宜作为妇女产后主食来食用，主要由于它所含赖氨酸过低而亮氨酸又过高，故要注意饮食搭配，以免缺乏其他营养。另外，小米忌与大豆或肉类食物一起食用。

小米是凉性食物，所以气滞者忌用，即经常感到闷胀和疼痛的人不能喝小米粥。还有，体质虚寒者和小便清长者不宜多吃小米。

番薯会在胃中产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用。

番薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，而且和米面搭配着吃，并配以咸菜或喝点菜汤即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

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