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今日更新饺子的起源

2022-05-22 02:13:52 综合百科 来源:
导读 目前大家应该是对饺子的起源比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于饺子的起源方面的相关知识来分享给大家,希望大

目前大家应该是对饺子的起源比较感兴趣的,所以今天好房网小编CC就来为大家整理了一些关于饺子的起源方面的相关知识来分享给大家,希望大家会喜欢哦。

饺子是从馄饨演变而来的。

饺子在古时候被称作“娇耳”,在漫长的历史发展过程中,饺子也有“扁食”、“饺饵”等其他名称。饺子是东汉时期张仲景发明的,在当时饺子主要是药用,用一张面皮包一些祛寒的药材煮熟,是为了驱寒并帮助人们治疗耳朵上的冻疮。随着历史的不断演变,到了后来,人们便模仿张仲景的做法做起了食品,而这种食品就是现在我们逢年过节吃到的饺子。

饺子在三国时期被称作“月牙馄饨”,在南北朝的时候叫“馄饨”,宋代则称为“角子”,元朝和明朝称之为“扁食”,到了清朝,便称其为“饺子”。


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