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导读 目前是有很多朋友们对于夏季适合吃哪些汤夏季适合吃什么汤这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些夏季适合吃哪些汤夏季适合吃什么汤相
目前是有很多朋友们对于夏季适合吃哪些汤夏季适合吃什么汤这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些夏季适合吃哪些汤夏季适合吃什么汤相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、黄瓜皮蛋汤。准备食材：黄瓜，皮蛋，鸡蛋，蒜末，食用油，食盐，胡椒粉，鸡精。黄瓜清洗干净，切成片。皮蛋切成小块。起锅烧油，打入1个鸡蛋煎成荷包蛋，盛出备用。锅中留底油，放入蒜末爆香，然后把皮蛋放进去翻炒均匀。加入适量开水。水开后，放入黄瓜片和荷包蛋，煮开后煮2分钟。加入食盐。胡椒粉、鸡精调味，搅拌均匀即可出锅。
2、西蓝花豆腐汤。准备食材：西蓝花，水豆腐，鸡蛋，葱姜，食用油，食盐。西蓝花剪成小朵，清洗干净。水豆腐切成小丁。碗中打入鸡蛋，加入食盐打散。葱切成葱花，姜切成丝。起锅烧油，油热放入鸡蛋液煎熟盛出备用。锅留底油，放入姜丝和葱花炒香，加入一碗清水，水开后放入西蓝花和水豆腐。再次煮开之后放入食盐和刚煮好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。
3、番茄豆皮汤。准备食材：番茄，豆皮，金针菇，木耳，葱蒜，食用油，香醋，生抽，食盐。所有食材清洗干净，番茄切成小块，豆皮切切成小条，金针菇掰开，木耳去蒂。葱切成葱花，蒜切成末。起锅烧油，放入蒜末和葱花翻炒爆香，然后放入番茄块炒出番茄汁，加入清水，开大火煮开。把木耳、金针菇、豆皮全部放进去煮，水开煮2分钟。最后加入香醋、生抽、食盐调味即可出锅。
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