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导读 目前是有很多朋友们对于如何保存鲜辣椒这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何保存鲜辣椒相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于如何保存鲜辣椒这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些如何保存鲜辣椒相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、新鲜青椒用报纸包起来，放到冰箱的保鲜，切记一定不要用塑料袋或者保鲜膜包裹，因为报纸包裹保湿还透气。这样才能使青椒更长久的保存。
2、谷糠藏法：谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。但其缺点是吸水性强，易吸水变红色。谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。此法只适宜短期贮藏辣椒，以耐藏性较好的尖椒类为主。
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