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如何切莲藕(莲藕切条的方法以及做法)

2022-09-16 02:06:00 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于莲藕切条的方法以及做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些莲藕切条的方法以及做法相关的信息来分享给大家

目前是有很多朋友们对于莲藕切条的方法以及做法这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些莲藕切条的方法以及做法相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。


1、藕切成条的方法:将莲藕竖切面一切为二,切面朝着砧板,从右侧开始切起,就能切出长长的藕丝,这样切可以避开藕孔,不会切断。

2、炒藕条制作方法。准备材料:藕、油,香醋,糖,葱花。做法:将莲藕用水冲洗干净后去皮,里面也要冲干净,将莲藕竖切面一切为二,切面朝着砧板,从右侧开始切起,直到全部切成条,将切好的藕条用清水冲洗干净表面的藕粉沥干后备用,起火,锅里加入一小勺油烧热后倒入藕丝大火翻炒,让藕条受热均匀,接着放入香醋和糖调味,不断的进行翻炒炒匀,快出锅时撒上葱花点缀装盘上桌,这样美味的炒藕条就做好了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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