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导读 目前是有很多朋友们对于清蒸鲈鱼怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清蒸鲈鱼怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦
目前是有很多朋友们对于清蒸鲈鱼怎么做这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些清蒸鲈鱼怎么做相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、材料：鲈鱼1条、豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉（少许）。
2、做法：将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。切生姜和葱段，葱段从中间劈开，把姜片和葱段分别放在切开的鱼背两侧，锅中水开以后，放入鲈鱼蒸十分钟。用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁，和鱼一起蒸10分钟。将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。
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