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莴苣叶子蔫了能吃吗(可以吃叶子蔫了的蔬菜吗)

2022-09-23 10:13:26 综合百科 来源:
导读 目前是有很多朋友们对于可以吃叶子蔫了的蔬菜吗这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些可以吃叶子蔫了的蔬菜吗相关的信息来分享给大家

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1、可以吃,但是口感不好,再就是营养会有流失。特别是在夏季时候,新鲜的绿叶蔬菜长时间保存之后,会产生致病的亚硝酸盐。

2、绿叶蔬菜容易氧化,即使将它们长时间存放在保鲜冰箱中,当新鲜叶子变黄,枯萎甚至开始腐烂时,它们也很容易产生亚硝酸盐,还可能污染冰箱中的其他食物。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。


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