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导读 目前是有很多朋友们对于甲鱼如何红烧好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些甲鱼如何红烧好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜
目前是有很多朋友们对于甲鱼如何红烧好吃这个信息比较感兴趣,那么小编也是收集了一些甲鱼如何红烧好吃相关的信息来分享给大家,希望你会喜欢哦。
1、将要用到的甲鱼洗净切好,配料:姜片、蒜头、红椒,还有青椒都准备好。
2、开火,锅里倒入适量的油,一定要烧热。
3、把洗净切好的甲鱼和姜片蒜头倒入,加盐翻炒一下,炒出香味。
4、然后加入黄酒,再加入蒜蓉酱,这个量依个人口味可进行调整,用大火翻炒。
5、加入适量的水,然后煮开后,加入酱油。
6、煮开后,改小火多煮一会儿,加入味精和鸡精。
7、翻炒几下,再加点水,改小火炖十分钟左右。
8、在锅里倒入少量油,把青椒和和红椒炒一下,最后浇在甲鱼上即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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