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导读 目前是有很多朋友们对于牛舌食用之前处理干净方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛舌食用之前处理干净方法相关的信息来分享给
目前是有很多朋友们对于牛舌食用之前处理干净方法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些牛舌食用之前处理干净方法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、清洗干净粘液。牛舌上含有大量的粘液，其中含有细菌、唾液以及有害成分，如果食用之前，不能充分的清洗干净，反而不利于身体的健康。将牛舌充分放入清水中冲刷，最好用小刀将牛舌表面的粘液刮干净。
2、开水焯。将清洗干净的牛舌放入开水中焯一下，煮至牛舌变成灰白色，舌尖微微翘起，捞出血沫，捞出放入凉水中冲泡。
3、去皮。然后再次用小刀将牛舌表面的灰白色舌苔刮除，用力将牛舌表面的皮清理干净，可以很好的降低牛舌的腥味，就可以烹饪食用了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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