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导读 目前是有很多朋友们对于海蛎干泡发小技巧有什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些海蛎干泡发小技巧有什么相关的信息来分享给大家
目前是有很多朋友们对于海蛎干泡发小技巧有什么这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些海蛎干泡发小技巧有什么相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。
1、在泡发之前一定要先把海蛎干清洗干净，海蛎晒干的过程会残留很多细沙石，有些会比较难清洗，必须使用刷子，浸泡之后必须更换第二遍甚至第三遍水，主要就是去除残留的细沙石。
2、将海蛎干初步洗干净之后就可以泡发了。先准备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，然后将海蛎干放入热水中浸泡。待海蛎干泡软了之后再用清水漂洗一遍就可以了。这么做不仅能使海蛎干更干净，同时还能有效去除海蛎干的异味以及腥味。把海蛎晒成干除了保留了海蛎的原汁原味和营养成分，更便于保存。
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