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咖喱块做法（咖喱块的做法分享）

2022-09-26 01:28:06 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于咖喱块的做法分享这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些咖喱块的做法分享相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、用料：洋葱300克、苹果300克、大蒜30克、姜30克、一般食用油1大匙（用来炒苹果丁和洋葱姜蒜末的）、黄油90克（用来炒咖喱粉的）、低筋面粉90克、咖喱粉8大匙（大约40-45克）、盐1大匙、蜂蜜1大匙。

2、将苹果切成小碎丁，平底锅里加入少许油，放入苹果，小火慢炒至略为焦黄色的苹果泥，然后放置一边备用。

3、将洋葱，蒜，姜用搅拌机打成泥，(打不动就加点水)平底锅加入少许油，放入打好的混合泥，先中火煮让水分蒸发然后小火慢炒至焦黄色泥状，盛起放置一边备用。

4、平底锅加人黄油，小火加热至融化，放入面粉炒至面粉微微有点黄色。

5、加入咖喱粉小火拌炒均匀，直到咖喱粉冒出香味才关火哦，然后加入盐拌匀。

6、加入前面做好的洋葱泥和苹果泥，蜂蜜，一起混合均匀。

7、保鲜盒铺一张大的保鲜膜，然后将混合好的糊填到保鲜盒里塑型，或者用手塑成长方形，之后用刀切分成八等分，用保鲜膜多余的边包裹好，微温后放冰箱冷藏凝固就好。

8、冷藏凝固后，取出掰开用保鲜膜一个个独立包裹好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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