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马拉糕的简单做法（教你马拉糕的家常做法）

2022-09-27 14:55:04 综合百科来源：

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目前是有很多朋友们对于教你马拉糕的家常做法这个信息比较感兴趣，那么小编也是收集了一些教你马拉糕的家常做法相关的信息来分享给大家，希望你会喜欢哦。

1、备用食材：红糖100克，白糖15克，温水230克，低筋面粉160克，木薯粉100克，酵母粉3克，玉米油10克，泡打粉3克；

2、白糖和红糖放在一起，加入温水将其混合搅拌均匀，直至糖可以完全融化，低筋面粉、木薯粉和酵母粉混合在一起，然后将晾至温热的糖水分次少许倒入在其中；

3、将其搅拌均匀成为细腻的粉浆，其中有结块的需要将其搅拌开，然后将其倒入在一个模具中，别太满了，盖上一张保鲜膜，放在温暖的地方发酵一个小时；

4、看到其体积膨胀起来，并且表面有许多小气泡的状态，就说明发酵成功了，接着准备一个容器，放入泡打粉，用刮刀放入一点发酵好的面糊，将其拌均匀；

5、然后全部倒回在盛放面糊的容器中，加上玉米油，再次将其拌均匀，成为比较细腻的面糊，轻轻震一下，在锅中添上水，待将水烧开后；

6、放入盛放面糊的模具开始蒸，差不多20分钟的时间，关火后焖5分钟，出锅后放凉后再将其切成块。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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