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布鲁尼岛以其精美的食物和美酒、悠久的历史、白色的沙滩、自然荒野、丛林步道而闻名——哦，当然还有牡蛎。
每年约有 120,000 人访问这个东南部岛屿，其中许多人 - 如此多 - 他们会去 Get Shucked 吃点东西。
随着牡蛎酒吧和农场最近几天上市，这里的人有机会在塔西的旅游和食品行业留下自己的印记。
莱坊商业销售和租赁专家 John Blacklow 将 Get Shucked 描述为“伟大的业务”。
“他们所有的牡蛎都通过布鲁尼岛的牡蛎酒吧出售，这非常有利可图，”他说。
名称古怪的 Get Shucked 位于 Great Bay 的南端，这是一个拥有约 60 名居民的小郊区。
它诞生于一辆食品卡车，然后扩展到岛上最受欢迎的景点之一。
除了获得许可的餐馆外，该业务还包括海上租赁和牡蛎加工设施、水坝、甲板、员工室、厨房、服务区和街边停车位。
该企业培育从塔斯马尼亚苗圃购买的约 40 毫米长的太平洋牡蛎，然后使用其家门口的原始水域将它们育肥至 70 毫米以上，为咖啡桌和饥饿的食客做好准备。
牡蛎吧平均每天供应 180 打牡蛎，其中 90% 用于内部用餐。
Get Shucked 的海洋租约占地 16 公顷，其中潮间带 3 公顷，潮下水 13 公顷，其中 8 公顷已开发，15 100 米长。
布莱克洛先生表示，鉴于该地块占地 2 公顷，可俯瞰 D'Entrecasteaux 海峡，因此有可能进一步开发。
“它可以进一步开发，比如住宿，”他说。
“然后是海上租赁。它尚未完全开发，但有能力增加牡蛎的数量，特别是如果新业主希望扩展到批发市场。”
布鲁尼岛 (Bruny Island) 是美食家的天堂，在众多餐厅和咖啡馆中展示了手工奶酪、海鲜、浆果、软糖、葡萄酒、威士忌、杜松子酒和啤酒。
游客来布鲁尼参观历史悠久的布鲁尼角灯塔，参加 Cloudy Bay 的冲浪经典活动或一年一度的鸟类节，沉迷于巧克力工厂或乘坐观光飞机欣赏美景。
位于大湾布鲁尼岛主路 1735 号的永久业权和业务将于 7 月 22 日通过意向书出售。
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